Quesos y Embutidos

Chorizos Dulces y Picantes

Los Chorizos de Carnicas Anzo son de altísima calidad, atados a mano y ahumados con Leña de Roble.

Tenemos dos clases: Dulces y Picantes, que se pueden comer tanto en crudo como cocinados.

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, pimentón, sal  común, ajo, dextrina blanca, dextrosa, estabilizadores E-450 y  E-452, conservador E-252, conservador de superficie (50% natamicina+50% naci), colorante E-120 y tripa de cerdo natural.

 

Quesos Arzúa Ulloa

Los Quesos de A Granxa Beley están elaborados con leche fresca entera de vaca.

Dichas vacas están en las explotaciones de la zona que comprende la “Denominación de Origen”: Arzúa, Melide, A Ulloa, Chantada y ayuntamientos limítrofes.

A Granxa Beley se dedica a la elaboración y comercialización de Quesos de Galícia fabricados con leche 100% con D.O.P.

 

 

Lacón y Panceta

Lacon curado  y Panceta curada de Carnicas Enzo

Ingredientes: Lacon de cerdo, sal común, azúcar, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-250 y E-252).

Ingredientes: Panceta de cerdo, sal, dextrosa, corrector de acidez ( E-331), conservadores (E-250 y E-252).

 

Recomendaciones