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La ristra de ajos ó horca de ajos, es una agrupación en forma de trenza de las cabezas (bulbos) de ajos.
Algunas ristras pueden contener entre medio y un centenar de cabezas, por lo que pueden llegar a pesar entre medio y un kilo de peso.
Se realizan mediante el trenzado de las propias hojas verdes de la planta o mediante hojas
La ristra de ajos ó horca de ajos, es una agrupación en forma de trenza de las cabezas (bulbos) de ajos.
Algunas ristras pueden contener entre medio y un centenar de cabezas, por lo que pueden llegar a pesar entre medio y un kilo de peso.
Se realizan mediante el trenzado de las propias hojas verdes de la planta o mediante hojas
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