Descripción
El tomate Cherokee tiene el mismo sabor que los tomates raff pero con la piel más dura y un sabor muy intenso.
Este tomate es indicado para ensaladas, aunque también se puede freír o hacer salsas.
Perfecto para hacer zumo de tomate, para hacer gazpacho andaluz o salmorejo.
El tomate es un alimento muy nutritivo y refrescante.
Tiene mucho contenido en agua, por lo que aporta pocas calorías y por lo que es adecuado para las personas que sigan una dieta de adelgazamiento.
Tiene fibras, vitaminas y minerales. Como por ejemplo: vitamina C, E y la A, además de algunas del grupo B y fósforo.
